En la Escuela Politécnica de Guadalajara se cuentan con carreras tanto de Bachillerato Tecnológico y de Tecnólogos Profesiones.
Los Bachilleratos Tecnológicos que seofrecen, se cursan en 3 años, por su parte, los Tecnólogos Profesionales estudian durante 4 años. Al terminar cualquiera de estas dos modalidades, además de recibir un título, se obtiene un Certificado que permite concursar por un lugar a la licenciatura en igualdad de condiciones que los egresados de otras modalidades de bachillerato.
En todos los planes de estudio se realiza servicio social, prácticas profesionales y se desarrolla una actividad relacionada con el campo ocupacional en el que se forma el estudiante; se fortalece la práctica in situ donde se logran las competencias alcanzadas del perfil profesional en formación y se generan proyectos de innovación tecnológica.
Con el título, los egresados de los Bachilleratos Tecnológicos y los Tecnólogos Profesionales pueden trabajar en empresas relacionadas con el área tecnológica a la que correspondan, o bien, trabajar por su cuenta.